因为季节的缘故，食品厂的山泉水销量呈现断崖式的下滑，十一月份的订单就比十月份减少了差不多百分之40%，而且这个下滑的比例肯定会越来越大。

现在食品厂上上下下有七八十号人，尽管张一鸣现在手里的积蓄足够支撑这些人的工资和工厂的正常运作，但这肯定不是长久之计，也不是根本之法，至少这种办法在父亲张河山那里就不过关。

从十一月底开始，张河山就经常的情绪低落，唉声叹气更是常态，他心里在愁什么，张一鸣很清楚，所以，很久没有过问食品厂运营情况的他不得不再次开始思考这个局面的解决办法。

任何行业都有淡旺季，这个是肯定的，但作为一家冠名食品厂的企业，只生产山泉水一种产品的确是有些说不过去，产品的单一有时候也是制约一个企业发展的主要原因，特别是对于现在的经济环境和国民的消费水平而言。

如果想要改变这个局面，就要让产品多样化，适应不同的消费阶层，和不同的食用需求。

之前提到过的醉枣再次被张一鸣想了起来。

现在新鲜的枣子早就已经过季了，但谭红梅老家东阳被誉为大枣之乡，几乎家家都有枣树，还有专门种植枣树的枣农，总而言之，在这个季节想要吃到枣子，非东阳莫属。

这个年代运输不发达，冷藏手段也很落后，对于北方而言，进入冬季之后还想吃到新鲜的水果，除了苹果和梨之外几乎没有第三种选择，所以，如果在这个季节能吃到口感堪比新鲜枣子的醉枣，对于广大的老百姓而言绝对是一件美事。

而且，进入十二月以后，马上就要过年，年底，家家户户都会囤年货，要说一年之中，什么时候老百姓最舍得花钱，那就是过年了。

哪怕醉枣的生意只是在冬季做，对于食品厂而言也绝对是能大赚一笔的生意。

张一鸣是个执行力很强的人，既然有了这个想法，第二天周末，张一鸣就和谭红梅登上了去东阳的客车。

东阳距离通远县大约一百二十多公里，坐客车差不多两个小时，只是东阳四面环山，枣农又绝大部分都住在相对偏僻的地方，下车之后，张一鸣和谭红梅又步行了差不多四十几分钟才进入了东阳县东阳村。

张一鸣和谭红梅采用先大再小的走访政策，先去东阳村最大的三家种枣大户走访。

其中有一家的枣子，足足有上千斤，都用水缸扣着。

谭红梅和这个枣农说了想要采购醉枣的事儿，让张一鸣觉得有
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