第1543章 仙葫牌鱼子酱(2/4)
作品:《农间仙露》后,皱着眉头对赵磊道:“这几种鱼子酱也很普通嘛,完全没有让人眼前一亮的感觉。虽然总的来说也算不错了,但和里海周围那些鱼子酱工厂的产品也没什么两样。”
听了拉姆塞这番话,赵磊也不由得露出了佩服之色,连连点头道:“你说的没错,这几种鱼子酱确实是我托人在阿塞拜疆买的。真不愧是世界闻名的大厨,连这都能尝得出来,佩服啊佩服!”
“那是当然!”愤怒主厨得意道:“要是连鱼子酱的产地都尝不出来,不如趁早转行,别在这一行丢人现眼了!”
不过拉姆塞很快就想起了和赵磊见面的目的,立刻催促他:“别说那些没用的,快把仙葫牌鱼子酱拿出来吧!”
赵磊这才拿出三个小小的玻璃瓶出来,轻轻放在桌上道:“请吧!”
拉姆塞很快就开始品尝起来,当鱼子酱入口之后,脸上的表情也从期待变成了享受,连连点头道:“这样的鱼子酱才配得上仙葫这个品牌啊,哎呀,这口感和味道……我都不知道该怎么形容好了!”
只看愤怒主厨的表情,赵磊就知道仙葫牌鱼子酱算是成功了,于是笑吟吟地道:“你也知道的,仙葫牌食材向来不便宜,这鱼子酱……”しgㄚu.Π
没等赵磊把话说完,拉姆塞就已经豪气冲天地打断他:“不管什么价格,我全要了!”
然而赵磊却摇头道:“这可不行,我可以供应给你一定数量的鱼子酱,但不会全都卖给你。”
拉姆塞也知道那样不现实,于是立刻提出新的要求:“但你要保证能向我的餐厅供应一定数量的鱼子酱。”
“这倒是没什么问题。”赵磊点头道:“仙葫牌鱼子酱也分为高、中、低三个档次,今后每年卖给你十公斤高档鱼子酱,中低档鱼子酱翻倍好了。”
虽然愤怒主厨还是觉得这个数量还是太少,但也只能无奈地答应了。对别人他还可以用不买对方的食材来威胁,但对赵磊这一招根本没用。你不买仙葫牌食材?完全没关系,有的是人等着要买呢!
除了供应的数量之外,接下来自然就是价格问题。
在这方面拉姆塞向来很好说话,只要食材的品质足够好,他是不在乎什么价格的。两人很快就说好了,低等级的仙葫牌鱼子酱每公斤售价三万美元,中档的每公斤五万美元,而那些用大白鲟鱼卵做成的鱼子酱,每公斤售价高达八万五千美元!
这价格绝对不便宜了,即便是最低等级的仙葫鱼子酱的售价,也比目前市面上最好的鱼子酱更贵了
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